Recetas | Ensaladas

Aguacates con nueces


  • Ingredientes:
    2 aguacates grandes o 4 pequeños
    50 g r.de nueces (peladas)
    2 limones
    aceite de oliva
    sal
    jugo de tomate

Preparación:

Cortar longitudinalmente los aguacates y quitar el hueso.

Colocarlos en un plato rociados con la mezcla siguiente: machacar bien las nueces, salarlas y añadir el jugo de tomate con un poco de aceite de oliva.
Mezclarlo bien todo. Sazonar, según gusto, con un poco de jugo de limón.

Cantidad para: 4 personas.

Enviado por: Frutas Pedro

 

 

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